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けんたのスーパーマーケット日記

お客さんに喜んでもらえれば それだけで幸せ
次の販売会議では
鮮魚SVをしているけんたろうです
商売に関わる様々な方々と交流できたらと思っています


先日の鮮魚販売会議のアンケートから考えてみたけれど
次の会議とかでも パートナーさん あるいは 
お客様にアンケートをとってきてもらって
それを生データとして 月度の販売計画に活かすと
いう取り組みをしてみてもいいかなあと思った

昨日も会議だったのだけれど メーカーとか世間の
トレンドとかからの話が多かったけれど お店に来て
くださるお客様だからそこから情報を取るのが一番よい!

それと 例えば月度の販売計画をSVの方から話をするのも
いいのだけれど その時期の魚はどうやって食べたら
美味しいのか お店のパートナーさんを含めて考えて
もらってきて それを地区の会議でまとめていく 
という取り組みでも面白いかなあと思った

いずれ 同じことをやっていたら絶対にお客様には喜ばれない
のでそういう地域のお客様やパートナーさんの声や知恵をより
積極的に吸い上げて販売計画を詰めていく!
これがこれからの大きな課題だ
by kenta824 | 2010-02-19 00:18 | 会議
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by kenta824
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