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けんたのスーパーマーケット日記

お客さんに喜んでもらえれば それだけで幸せ
子供の日を終えて
鮮魚SVをしているけんたろうです
商売にかかわる様々な方々と交流できたらと思っています


GW最終日 こどもの日
私がこの地区に異動してきて 2回目の節目の商売
1回目は『ひな祭り』 そして今回の『こどもの日』
週末はお盆前最大の山場『母の日』へと続く

こどもの日はよく売れた! よかったぁ
しかし 良く晴れたせいか 午前中はさっぱり
夕方4時半頃からやっと入ってきて夜間までパラパラと
客足が途切れない そんな1日の流れだった


正直 GWやこどもの日に関しては始めてということもあり
また 人がでていく地区だということもあって
どんな展開をどこまですべきか判断に迷い
明確な指示を言い切れなかった部分があった
もちろん前任のSVや 主任たちとすりあわせしながら
進めて行ったが ずっとハラハラだった
成功も失敗も踏まえながら 何とか自分のものになってきた感がある
特に連休中日などは 本当にどこへ行ってしまったのかと思う程の
客数で 予想はしていたもののこれほどか? とショックを受けた

母の日はまた違った展開になるだろう
子供の日に売れたのは必ずしもごちそう商品ではなかったが
母の日はそれが売れる傾向にある 当然それはお盆に繋がって行く
ある意味 お盆の流れがお店ごとに見えてきた
それを踏まえてどうやって盛り上げて行くか
それが今後の大きな仕事だ
by kenta824 | 2010-05-06 06:06 | 季節の商戦
<< 母の日の打ち合わせ 今日はゆったり >>

by kenta824
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